Mi chiamo Simona e sono nata una domenica di ottobre in un piccolo paese di montagna a pochi chilometri da Palermo.
Dopo la laurea in Scienze della Comunicazione ho scelto di trasformare la mia passione per i racconti e per le immagini in una professione: oggi lavoro come content creator e social media manager a Palermo, mettendo insieme creatività, parole e strategie digitali.

Il mio blog nasce nel 2016 durante un viaggio on the road nella mia Sicilia. All’inizio era solo un modo per raccontare a chi mi seguiva le bellezze artistiche, paesaggistiche e culinarie della mia terra. Con il tempo è diventato molto di più: uno spazio in cui condividere esperienze, itinerari, suggestioni e sapori raccolti lungo la strada.

Il nome “Spaghetti e Valigie” riflette perfettamente chi sono e ciò che amo: i viaggi e il cibo. Per me, la cucina è uno strumento potentissimo per avvicinarsi a una cultura e comprenderne l’anima. Attraverso i piatti tipici e le tradizioni culinarie si possono scoprire storie, radici e identità che vanno ben oltre ciò che si vede da turista. È per questo che nei miei racconti troverete sempre consigli gastronomici, dritte su dove assaggiare pietanze autentiche e aneddoti legati alla tavola.

Oggi il blog è un punto di incontro per chi ama viaggiare con curiosità, con la mente e con il palato. Che si tratti di un weekend fuori porta, di un’avventura oltreoceano o di un itinerario tra i borghi siciliani, “Spaghetti e Valigie” vuole essere una guida sincera, fatta di esperienze vissute in prima persona e di storie che parlano di luoghi, persone e sapori.